打算在县城或者石家庄开个店，有三个项目，一个杜记面馆、一个刁四麻辣烫、一个粥店，选哪个好？

你说想在县城开个店，算是问对人了，首先你选的都是平价餐饮小吃之类的，这个很符合你的目标客户，县城和石家庄，刁四和粥类（尚客多）我都吃过，杜记面馆也是大众餐饮没吃过所以不好评价，先说刁四吧，笔者去过很多次刁四麻辣烫，环境4分，口味4.5分，服务3分，满分是5分，首先说一下我们这里开的店的环境，基本属于高端装修，木制餐桌椅很有质感，用餐的地方老板下了血本了，吃饭体验很好，吧台和后厨装修到一般，不过顾客的角度，自己吃爽就行了，员工工作的地方老板自己搞定多给点奖金，员工就开心
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